El sorgo en San Luis Río Colorado mantiene una superficie reducida debido a la baja rentabilidad y falta de financiamiento, aunque persiste el mercado
TRIBUNA DE SAN LUIS
El sorgo de San Luis Río Colorado cada vez más tiende a bajar su producción, debido a que pocos agricultores le dedican espacio en su superficie, pese a que aún hay mercado para el cultivo, pero con baja demanda.
Para el presidente del Sistema Producto Sorgo Osvaldo Romo Enríquez, el cultivo pasa por una etapa difícil, su situación es complicada desde hace varios años, ya que pocos productores se animan a sembrarlo.
“De hecho, en lo personal, voy a seguir sembrando, tengo diez hectáreas destinadas al sorgo, creo que va a ser muy similar la superficie total, entre 50 y 100 hectáreas”.
Respecto al tema en general de los granos, afirmó que en este momento están experimentando una situación muy complicada, pero no se va a dejar de sembrarlos, contrario a lo que se pudiera pensar.
Reconoció que sí hay mercado para el sorgo, pero los precios no los favorecen, ya que la tonelada se encuentra en 5 mil 200 pesos. Asimismo, considera que la crisis se debe, en parte, a la falta de financiamiento.
“El detalle es que se redujeron los volúmenes de agua, por los recortes que ha habido, además de la falta de financiamiento; los que siembran, lo hacen con recursos propios”.
Cabe resaltar que una hectárea de sorgo, ya sea sembrada después del trigo o estableciéndose como primer cultivo, cuesta alrededor de 20 mil pesos.
