Staff / Revista Foodie

En la gran mesa de la gastronomía sonorense hay nombres que se pronuncian con respeto, orgullo y sabor.
Uno de ellos es el de Armando Rodríguez, creador de Tacos de Armando, quien con visión, disciplina y amor por la carne asada, ha convertido un sueño juvenil en una marca que representa a Sonora en cada taco.
Desde muy joven, Armando entendió que los tacos no eran solo un platillo: eran cultura, identidad y un motivo de encuentro. En un pequeño puesto en Hermosillo comenzó su historia, guiado por la pasión y la convicción de ofrecer lo mejor. Cada corte, cada carbón encendido y cada taco servido eran parte de un sueño más grande: dignificar la carne asada sonorense y llevarla a nuevas fronteras.

Herencia y unión familiar
El amor por la carne asada y por servir con orgullo viene de familia. Su padre, don Armando Rodríguez, sigue siendo una figura fundamental en su vida: ejemplo de trabajo, disciplina y humildad. De él heredó el gusto por hacer las cosas bien y la fuerza para nunca rendirse. Sus hermanos también forman parte del proyecto, contribuyendo día a día al crecimiento de la marca con el mismo compromiso y pasión que caracteriza a la familia Rodríguez. Esa unión familiar es uno de los pilares más firmes de su éxito: juntos han construido una historia que combina esfuerzo, valores y amor por la tierra que los vio nacer.

Su mayor inspiración
Detrás del empresario hay un hombre profundamente humano. Su esposa y sus hijas son su motor, su alegría y su adoración. Son el equilibrio que le da sentido a todo, la razón por la que cada logro tiene sabor a hogar y gratitud. Armando no duda en reconocer que su familia es su mayor bendición y la motivación que lo impulsa a seguir creciendo sin perder la esencia.

Crecimiento con sabor a Sonora
El éxito de Tacos de Armando no llegó de la noche a la mañana. Fue el resultado de trabajo constante, de mantener la calidad como bandera y de creer en el valor de sus raíces. Lo que inició como un pequeño local en Hermosillo hoy es una marca reconocida, con presencia en la Ciudad de México, donde ha llevado la tradición sonorense al corazón del país, conquistando paladares con autenticidad.

Más que un restaurante, una experiencia
Entrar a Tacos de Armando es sentir la calidez de Sonora: el olor a leña, la sonrisa del personal y ese sabor que solo se logra con respeto por el producto y amor por la tierra. No es solo un lugar para comer; es una experiencia que celebra la hospitalidad y la esencia del norte.

Fe, gratitud e inspiración
Armando Rodríguez no solo es un empresario exitoso. Es un hombre agradecido con Dios y con la vida, consciente de que cada logro es fruto del esfuerzo, pero también de las bendiciones recibidas. Su historia familiar y su fe lo acompañan en cada paso, recordándole que los sueños se alcanzan mejor cuando se caminan en familia.
“No hay secreto más grande que hacer las cosas con amor y respeto por la carne asada”
Un referente del sabor mexicano
Hoy, su nombre está ligado al orgullo sonorense y al reconocimiento nacional. Armando ha sabido llevar su esencia más allá de los límites del estado, representando a Sonora en el mapa gastronómico de México. Su presencia en medios, su participación en eventos y su compromiso con la comunidad lo consolidan como un personaje clave en la cultura gastronómica contemporánea.

“Cada taco cuenta una historia de esfuerzo, de raíces y de orgullo sonorense”
La historia de Armando Rodríguez es la prueba de que la pasión, la constancia y la familia pueden transformar un sueño sencillo en un legado con sabor a identidad. Tacos de Armando no es solo un lugar para comer: es un pedazo de Sonora que viaja en cada taco, llevando consigo el orgullo, el calor y el sabor del norte.
Razones que lo convierten en referente
Nombre: Armando Rodríguez
Proyecto: Tacos de Armando
Origen: Hermosillo, Sonora
Especialidad: Carne asada estilo sonorense
Trayectoria: De un puesto local a taquerías en Hermosillo y CDMX
Valor distintivo: Calidad, servicio y pasión por la autenticidad
Reconocimiento: Referente de la carne asada sonorense

Dónde disfrutarlo
📲 Facebook: Tacos de Armando
📲 Instagram: @tacosdearmando
📍 Sucursales en Hermosillo, Sonora:
• Blvd. Luis Donaldo Colosio Murrieta #3036
• Blvd.Justo Sierra #21, Col. Constitución.
📍 Sucursal en Ciudad de México:
• Río Nilo #84 Cuauhtémoc, 06500
“Lo que empezó con una parrilla y un sueño, hoy representa a Sonora en cada bocado”
