BIG FISH
Sagarhpa, dependiente del Gobierno del Estado, realizará la segunda edición del evento ‘con el propósito de fortalecer el desarrollo del sector y contribuir a mejorar la calidad alimenticia de la población’
La segunda edición de la Feria del Mar 2024 en Nogales, Sonora se efectuará este 23 de agosto con el propósito de fortalecer el desarrollo del sector y contribuir a mejorar la calidad alimenticia de la población con el consumo de pescado y marisco sonorense.
Fátima Yolanda Rodríguez Mendoza, titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Recursos Hidráulicos, Pesca y Acuacultura (Sagarhpa), informó que el evento se realizará el viernes 23 de agosto a las 10:00 horas en el Museo de Arte de Nogales, ubicado en Avenida Adolfo López Mateos 120, Fundó Legal, Colonia Centro.
La organización destacó que, con estas jornadas, se pretende resaltar los valores nutricionales, la frescura y la accesibilidad de los productos del mar, acuícolas y de agua dulce. Será la segunda edición de la Feria del Mar después se realizarse la primera en noviembre del 2023 en Hermosillo. Una tercera se efectuará posteriormente en el sur de Sonora.
Merluza, sierra, tilapia, camarón, jaiba, ostión y sardina son parte de los productos que estarán a la venta de quienes asistan al evento.
El Gobierno del Estado de Sonora destacó la importancia de dar un valor agregado a la producción primaria, sobre todo del sector social, y con estas actividades se pretende que las cooperativas pesqueras, los prestadores de servicio y las instituciones ofrezcan productos elaborados y expliquen cómo prepararlos ‘para que la población tenga opciones de alimentos con alto valor nutricional’.