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Nació Vimark, nuevo y fresco concepto en autoservicios

Feliciano J. Espriella by Feliciano J. Espriella
22 abril, 2024
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El pasado sábado abrió al público la nueva tienda de autoservicios Vimark, ubicada en Blvr. Ignacio Soto (Periférico norte) y Juan José Ríos, al noreste de la ciudad, en la colonia Loma Linda.
Servando hijoEs un emprendimiento del empresario Servando Carbajal Talavera, quien desde muy temprana hora andaba en compañía de su joven esposa de nombre Isabel Durazo, terminando de poner precios a algunos de los productos o acomodar en anaqueles.
Carbajal Talavera es hijo del empresario Servando Carbajal Ruiz, pero, me aclaró en una breve plática que sostuvimos, éste, aunque es el mismo giro, es un proyecto totalmente independiente de los negocios del padre. Ya lo dice el dicho: “hijo de tigre, sale pintito”.
En la plática, me comentó Servando hijo que ésta es la primera de varias tiendas con el mismo concepto que tiene en proyecto: “Son los autoservicios del futuro: pequeños, con mucho producto fresco en carnes, frutas y verduras, así como una amplia variedad de abarrotes y comida preparada con precios muy competitivos”. Planea cerrar el año con cinco tiendas.
Me pareció un tanto raro que se utilizara el nombre de un modelo en autoservicios que ya estuvo en el mercado, y le pregunté el motivo de utilizarlo de nuevo. Me dijo que responde a que el nombre de la marca está todavía bastante presente en la memoria de los hermosillenses, que lo recuerdan con cariño y nostalgia. En su opinión la marca se asocia a un buen producto que salió del mercado en virtud de que sus creadores originales decidieron enfocarse en su negocio principal que en su momento experimentaba un crecimiento explosivo. Se refería a las pastelerías de nombre “Suspiros”.
Por lo que pude ver el sábado en la mañana en que visité la nueva tienda, atraído por la curiosidad al darme cuenta que estaba abriendo al público, después de varias semanas en remodelación, el joven matrimonio Carbajal Durazo le va a echar todas las ganas del mundo.
Esta nueva tienda, me comentó la señora Isabel Durazo, “Está enfocada en las familias modernas, en la que la señora también es una figura que trabaja fuera del hogar; damos soluciones en cuestión de la comida. Tenemos diferentes sets especializados en su área: en comida básica, gourmet, preparada. Todo para lo que el cliente pueda pedir, incluso se lo tengamos en el momento.
“Incluido también servicio para eventos. Si alguien quiere una o varias charolas de charcutería, o de frutas, estamos listos para atenderlos; tenemos todo lo relativo a comida rápida y caliente”.
 
Vienen semanas de locura desatada
Con el inicio el sábado de las campañas locales se nos vendrá encima un verdadero alud de invasiones a nuestra intimidad. Nuestras redes sociales se verán atiborradas de propaganda no solicitada y mucho menos deseada. Ahora sí que desayunaremos, comeremos y cenaremos política y políticos.
A mañana, tarde y noche, los noticiarios dedicarán todo o la mayor parte de su tiempo a enterarnos de las campañas y sus protagonistas. Las entrevistas a candidatos y sus spots ocuparán la mayor parte de los espacios y la prensa escrita o digital no se quedará atrás, amén de que invadirán los cruceros con más tráfico de la ciudad para volantear y pegar etiquetas de quien están promoviendo.
A lo anterior, hay que agregar que el próximo jueves será la reapertura de la cantina y el lupanar más grande del mundo: la “Expogan”, que como en años anteriores, durante tres semanas pondrá a temblar a todo el comercio y en especial a antros y restaurantes, mismos que después se desquitarán vía precios con los incautos hermosillenses.
Sólo espero que el maremágnum de información de los y las encampañadas, no vayan a obstruir el flujo de información jocosa que casi a diario crea Lady X. La última la generó el pasado sábado en Acapulco, cuando en un arranque de sinceridad de los que seguido le acometen, les dijo WEYES a los acapulqueños que voten por la actual alcaldesa que busca reelegirse.
Por hoy fue todo. Gracias por su tolerancia y hasta la próxima
 
Twitter: @fjespriella
Correo: [email protected]
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